与法国等欧洲国家从法律上对葡萄酒的等级进行划分不同的是,在美国,这一工作通常虽权威的评酒师或评酒杂志等来完成的。这种非官方的评级,对消费者评判葡萄酒的质量同样起到很大影响。许多葡萄酒的标签上会附上酒评师给这种酒评定的等级或打出的分数,供消费者选择时参考。美国有许多有声望的评酒师,他们对美国葡萄酒的等级评定和大力推荐,也使美国葡萄酒得到了的认可,提升了美国葡萄酒的声誉。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《美国葡萄酒分级的标准》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 运动之后喝酒缓解疲劳? 运动前不要喝酒,因为酒精会使你的运动技巧和判断力变得迟钝,酒精可降低力量、速度、肌肉耐力和心血管耐力。一次大量的饮酒更会导致反应、平衡和协调能力的降低,即使在中等量饮酒的第二天,这些运动能力仍不能完全恢复。但是,很少有人能知道,如果运动后少量喝点酒,还能起到缓解疲劳的作用。 国外医学研究报告提出,适当饮酒可使动 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 葡萄酒可以用来做香皂? 葡萄以及葡萄酒有非常多的用途,多到你想不到! 葡萄树的叶子在浸过盐水之后,成为捆扎和包装食物的好材料,比如用来包装肉、鱼还有米饭。果实被用来制作葡萄酒、葡萄醋、果汁以及果酱,果实晾干后就成为了葡萄干。葡萄籽可以被用来榨油,很适合烹饪尤其是煎炸食物。还有一种叫做水晶盐的产品,是从葡萄被压榨后的副产品以及酒窖的沉渣
美国在借鉴原产地概念的基础上,根据本国葡萄酒发展的实际情况,制定了符合自身需求的美国葡萄酒产地(AVA)制度。AVA产地制度,成功保护和规范了葡萄酒生产。
AVA制度是1983年起由美国酒类、烟草和武器管理局(BATF)开始实施的。作用规范葡萄酒产地的法律,AVA制度与法国的“原产地名称管制”制度相似,但与法国不同的是,它主要是对被命名地域的地理位置和范围进行定义,不像法国除了定义地域范围外,还涉及葡萄品种、种植、酿造等具体要求。AVA制度对葡萄品种、种植、产量和酿造方式没有限制,这是它与法国AOC制度根本的区别。但是,AVA制度同样起到了保护产地葡萄酒销售的作用。
AVA制度主要根据地理和气候来划分葡萄酒产区,目前BATF在全美共确定了145个AVA。AVA范围可以很小,也可以很大,从数百公顷到上百万公顷不等。一些AVA包容在一个大范围的AVA之中,例如,着名的纳帕谷AVA,包括了奥克维尔AVA、豪厄尔山AVA,Suags Leap区AVA和拉瑟福德―本奇AVA等等,还包括其中一部分在索诺马县的CarnerosAVA。
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