Jack Daniel 与威士忌有什么渊源？

　　Jack Daniel 是家里 13 个孩子中的一个，出生于 1850 年。在七岁受雇与 Dan Call 一家人一起工作之前，由他们家的一位朋友抚养。Call 是路德教会的一位传教士，在洛兹河 (Louse River) 畔拥有一家自己的酿酒厂。 
　　在之后的几年里，Jack 从 Call 那里学到了所有他所能学到的关于威士忌制造的知识。后来，Call 越来越强烈地想要致力于传教事业，便于 1863 年 9 月，将他的酿酒厂卖给了 Jack，当时的 Jack 只有 13 岁。 
　　世界上的威士忌 
　　Jack Daniel 和 Dan Call 一样，也相信通过糖枫木碳可熏酿新鲜的威士忌。虽然这种方法被广泛使用，但它所需的时间和成本让它很难在吝啬的制造商中广泛流行。但是 Jack 先生认为这道工序必不可少，因此不断完善他的木炭薰酿法。时至今日，这仍为 Jack Daniel 威士忌提供了滑润的口感和独特的味道。由于预料到政府的税收政策，Jack 先生在 1866 年注册了他的酿酒厂。他是当时个这么做的人。这使 Jack Daniel 成为已注册的古老的酿酒厂。 
　　尽管只有五英尺二英寸高，Jack 先生作为酿酒师的形象却在不断增长。为了庆祝他的 21 岁生日，Jack 在城里疯狂购物。回来时，他身穿一件正式的及膝大礼服，头戴一顶宽边植园主帽，这成了他日后生活中的日常制服。那些熟悉他的人说，“一旦他找到了所喜欢的东西，他就永远不会改变了。”这种个性也造就了他的威士忌的特性。 
　　在 1904 年密苏里州的圣路易斯世界博览会上，Jack 先生展示了他的 Old No. 7 田纳西香醇威士忌。在从世界各地赶来的 20 家威士忌厂家中，唯有 Jack 先生获得了这枚，他的酒被尊为世界上的威士忌。

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大家对杰克丹尼的评价怎么样？

杰克丹尼威士忌体现了不屈不饶，勇于开拓的美国精神和美国南部乡村的田园情怀，它像是一位永远都在低吟浅唱的乡村歌手，静静的诉说着这片土地上已经发生或是正在发生的每一个故事。今天的杰克丹尼早已经行销于世界的每个角落，而不再仅仅属于真正懂得享受生活的美国人，但这种情怀始终没有任何的改变，无论经历了怎样的风雨变换和世事更迭，静静