啤酒鸡翅是以啤酒和鸡翅为主材料的家常菜,鸡翅营养价值高,再加以啤酒做作料,提升了鸡翅的鲜香,真真是一道色香味俱全的美味佳肴。下面就介绍一下啤酒鸡翅的作法。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《啤酒鸡翅做法?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 酒后为什么会呢? 饮酒过量之后,往往会引起的症状。这是由于喝了大量的酒之后,肝脏会囤积脂肪,肝细胞不能及时的将有害物质乙醛全部处理掉,从而导致急性中毒而引起的。那么怎样解决酒后的问题呢? 用豆腐做下酒菜:豆腐可以使体内的乙醇快速排出。 喝蜂蜜水:美国国家研究基金会的研究人员研究得出,蜂蜜水中含有一种特殊的糖果,这种糖果能过促 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 酒后的原因? 很多人在喝酒之后都会出现,头懵的现象,出现这种症状之后会感到非常难受。那么我们就要研究清楚为什么大多数人会酒后出现呢? 医院医师告诉我们大量饮酒后,肝细胞无法将有害物质全部处理,从而造成急性中毒征状,导致头昏、。对于肝功能低下的患者来说平时更应少饮酒,多吃清淡的食物。另一种原因还可能是人们短时间内大量饮酒,导致脑
材料:鸡翅、啤酒、料酒、姜片、油、八角、老抽。
做法:
1 鸡翅洗净,为了使鸡翅能够更好的入味,把鸡翅切成两半。
2 把鸡翅放入锅中加入料酒(料酒没过鸡翅),焯煮3―5分钟,去出鸡翅的腥味,捞出来用清水冲洗干净,沥干水分。
3 点火,锅烧热后,放入油,加入姜片和鸡翅(油未烧热时加入)。
4 鸡翅炒至金黄色时,放入料酒,再加入八角和适量的老抽,翻炒至鸡翅均匀上色。
5 倒入适量啤酒(刚好没过鸡翅即可),加入适量的盐,可根据个人口味添加适量的冰糖,大火煮开后,转至小火煮20分钟左右。
6 加入一小勺香醋,调大火收汁,出锅装盘。
温馨提示:
啤酒要刚好没过鸡翅,火候不能太小,不然啤酒的味道会藏在里面,不能散发干净,从而影响鸡翅的味道。收汁的时候要打开锅盖。
鸡翅很难入味,我们可以再煮之前在鸡翅上划几刀,也可以像上面说的那样把鸡翅切成两半。
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