利用一切可能空间在寸土寸金的现在都市楼盘中, 我们已没有办法去找到宽敞而又具备相当好储藏条件的地方针对同内情况而研发适合各类空间的方案, 利用一切可能空间,让您在紧凑中而不失的一份尊贵拥有, 根据客户实际场地,设立单独储酒空间, 让您的美葡萄酒享受与天然酒窖的恒温、恒湿、避震、除异味等多种功能。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《整体酒窖选址有哪些注意事项?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 酒窖有哪些必备条件? 基本要求一般来讲,较大的商场和酒店都应有自己的酒窖作为贮存酒品的场所。由于酒品的特殊贮存性能,酒窖的设计和安排须讲究科学性,万不可随心所欲因陋就简。 理想的酒窖应符合下述几个基本要求:湿度通风换气的目的在于保持酒窖中较好的空气,酒精挥发过多而空气不流畅,会形成易燃气体聚集,那是比较危险的。较好的空气还利于工作人员 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 关于酒品的堆放问题? 凡软木塞瓶子需要横置。酒瓶横放时,酒液浸润瓶塞,起隔绝空气的作用。一定角度的倾斜放置也是可以接受的。横置是葡萄酒的主要堆放方式。蒸馏酒品的瓶子大多要竖置,以便于瓶酒中酒液的挥发,达到降低酒精含量改善酒质风格的目的。 在有条件的情况下,陈放已达二十五年以上的高级名贵酒品,应采取换塞等措施,否则将会发生意外而前功尽弃
理想的酒窖应符合下述几个基本要求:
①有足够的贮存空间和活动空间。
②通气性能良好。
③环境易保持干燥。
④隔绝自然光照明。
⑤防震动、防巨声干扰。
⑥有利于恒温的地方,接近18度,湿度50-75%,那是的常用的空间有: 客厅,地窖,储藏室、墙角、楼梯角,餐厅等利用面积从几平米不到上千平米不等。
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