法国红古堡干红葡萄酒是如何酿制的?

   2023-11-28 569
核心提示:法国红古堡干红葡萄酒的酿制:该葡萄园位于galgon和villegouge两个村庄之间,靠近弗龙萨克。根据葡萄的年龄,种类及成熟度做间隔筛选采摘;依据口味进行无瑕发酵15至25天;在12个月内酿造酵素,用常规推压动作和重新组合带入必需的氧气,减轻单宁酸。常规发酵28度至30度 ,大桶储存15至25天 ,蛋白澄清。
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  法国红古堡干红葡萄酒的酿制:该葡萄园位于Galgon和Villegouge两个村庄之间,靠近弗龙萨克。根据葡萄的年龄,种类及成熟度做间隔筛选采摘;依据口味进行无瑕发酵15至25天;在12个月内酿造酵素,用常规推压动作和重新组合带入必需的氧气,减轻单宁酸。常规发酵28度至30度 ,大桶储存15至25天 ,蛋白澄清。

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西班牙伯爵蓝牌起泡酒:该酒酒体呈现浅黄色泽。汽泡充足持久。香蕉、蜜瓜、杏、苹果和烧烤气味。口感有微量酸性,细致而圆润,余韵充满新鲜水果味道。可作餐前酒,适合搭配任何海鲜菜式。

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圣米亚中央谷美乐红葡萄酒:智利圣米亚庄园获得2002年世界名酒大赛“智利酒庄”,圣米亚庄园不仅品质上乘,产量亦都非常丰富,在世界每一个葡萄酒市场都能见到其身影。   酒色呈可爱的紫红色,口感上呈现出红胡椒,黑醋栗以及香料的混合香气。丹宁柔顺,收结优雅细致。搭配牛肉、羊肉、意大利面。

 
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