红葡萄酒可以保护中风后的大脑免受伤害，这又为红葡萄酒增加了一项好处。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《红葡萄酒可保护脑细胞？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 红酒能保护大脑免受损伤？ 美国科学家表示红葡萄酒能够为大脑构建一道保护屏障，帮助大脑免受中风损伤。在此之前，科学家就发现红酒中的一种“神奇成分”能够起到延长寿命、燃烧垃圾食品等多种功效。据美国研究人员的发现，这种物质同样可以将大脑中血块造成的危害降至。这种神奇的物质就是在红葡萄籽和皮中发现的化合物白藜芦醇。 研究人员通过实验发现，饮用红 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 适量喝红酒可以帮助你增进食欲 葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻；品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。 独特的葡萄酒风味和成份决定了它适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。
4月21日，美国 Johns Hopkins大学的研究人员宣布在对老鼠的实验中，白藜芦醇对大脑具有明显的保护作用。
白藜芦醇是一种在红葡萄皮和葡萄籽中发现的多酚。研究人员建议，不要服用白藜文章来源于红酒网芦醇的补充剂，因为它的好处还是未知的。同时还指出，白藜芦醇在葡萄酒中显现出来，可能是酒中积聚了各种元素才使之发挥作用。但是也不能过量饮酒，因为酒精带来好处的同时也能带来潜在的危险。
研究人员说，白藜芦醇的活动机制还不明确，但白藜芦醇本身可能无法保护脑细胞受到自由基直接的伤害，但是白藜芦醇的代谢物可能会促进细胞自我保护。
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