勃艮第产区葡萄酒风格特点

   2024-03-04 474
核心提示:夏布利(chablis)的酒金黄色,略带一丝淡绿,圆润而干性。 科多尔(cote dor)区的尼依酒庄(cote de nuits)生产的上好红葡萄酒,馥郁丰厚,充满红浆果和酸果蔓等果香。 博讷区(cote de beaune)的红葡萄酒颜色较淡;上好的博讷区白葡萄酒芳香馥郁,圆厚兼且各种感觉配合得宜。
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    夏布利(Chablis)的酒金黄色,略带一丝淡绿,圆润而干性。
    科多尔(Cote d’or)区的尼依酒庄(Cote de Nuits)生产的上好红葡萄酒,馥郁丰厚,充满红浆果和酸果蔓等果香。
    博讷区(Cote de Beaune)的红葡萄酒颜色较淡;上好的博讷区白葡萄酒芳香馥郁,圆厚兼且各种感觉配合得宜。
    夏隆内酒区(Cote Chalonnaise)生产的红葡萄酒浓厚而圆润,白葡萄酒则清爽宜人。
    马孔区(Maconnais)的红葡萄酒和桃红葡萄酒都带有果味,浓郁丰满;白葡萄酒则芳香,细致及干爽。

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博若莱产区葡萄酒特点?

博若莱及优级博若莱(beaujolais beaujolais superieurs)酒比较清淡,新鲜易入口而且带有果味。 博若莱村庄(beaujolais-villages)共有39家酒庄,只有前10家酒庄才被列为博若莱酒庄(beaujolais crus),酒则较浓。 博若莱新酒(beaujolai

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罗纳河谷产区葡萄酒风格特点?

a.北罗纳河谷 孔得里约(condrieu)和格里叶堡(chateau-grillet)完全以维奥涅尔(viognier)酿造的白葡萄酒,有独特的香味和丝绒般的口感,与众不同。 圣佩雷(saint-peray)所生产的白葡萄酒则有着紫罗兰和榛子果仁的味道。 圣约瑟夫(saint-joseph),埃米塔

 
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