红酒泡洋葱的具体办法是什么？

    1、取洋葱1个，红葡萄酒400毫升。
    2、将洋葱洗净、去皮，切成八等份的半月形，装入玻璃瓶内。
    3、加入红葡萄酒，盖好盖，在阴凉处放置6-8天。
    4、将玻璃瓶内的洋葱用滤网过滤后，洋葱和汁分装入瓶中，放到冰箱冷藏。
    5、每天喝50毫升，年纪大的人每天喝20毫升左右，每天1次。
    浸过的洋葱片一起食用更好。不喝酒的人可用两倍左右的开水稀释饮用或将酒加热4-5分钟蒸发酒精后饮用，喜欢甜味的人可再加点蜂蜜。

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红酒泡洋葱具有什么样的功效呢？

对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆的效果相当惊人，日本非常流行。红葡萄酒泡洋葱是一种很好的保健良方，经我实践证明，可以多种常见病，比如对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆有相当惊人的功效。而且浸了洋葱的红酒入口更醇，更易入口，像笔者不懂饮酒的也可以饮用。