随着市场葡萄酒热的兴起,消费者对饮用葡萄酒的兴趣越来越高,但是对于葡萄酒瓶的开启,恐怕一些初次品尝葡萄酒的消费者就不能熟练地操作了。如果按照下面的方法,您就能轻而易举地打开瓶子,尽情地享用瓶中的佳酿。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《开启葡萄酒瓶时需要注意些什么》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 葡萄酒中有沉淀物会影响酒的质量? 葡萄酒中有沉淀物会影响酒的质量 有很多消费者反映说喝葡萄酒时有时候会发现有很多沉淀物,酒的颜色也不对,担心葡萄酒的质量出了问题。从有关部门获悉,葡萄酒里出现沉淀不一定是质量问题。 葡萄酒方面的研究人员表示,葡萄酒中产生沉淀是比较正常的现象。这主要是因为酒中的一种叫酒石酸的物质在储藏时产生的沉淀,不会影响 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 红酒倒着放有什么原因? 红酒上的软木塞,一般采用树龄50年以上的栓皮栎树皮制成,用这种树皮加工的木塞柔软而富有弹性,接触酒液后会处于膨润状态,可以良好地密封酒瓶,阻隔空气的入侵。同时,软木塞有很多细微的孔隙,虽然经过挤压会消失,但在漫长的贮存岁月里,这些“消失的孔隙”却可以使葡萄酒能够维持适度的呼吸。 木塞的香味与红酒的香味相融合,发
1、先将酒瓶擦拭干净,将酒标朝着客人,向客人展示一下佳酿。
2、用开瓶的小刀沿着瓶口突出的圆圈状部位切除瓶封,不要转动酒瓶,因为会将沉淀在瓶底的杂质“惊文章来源于红酒网醒”,用布和纸巾将瓶口擦拭干净。
3、 用开瓶器将软木塞轻轻地、安静地、有气质地提出来,并让客人检查一下木塞。
4、再擦干净瓶口,就可以倒酒了。先倒30ml左右,自行试酒,再倒一些给客人试,等到确认酒质之后,开始正式倒酒,注意要女士优先。倒完时要记住先压瓶底,将瓶口抬起并转动瓶身,这样就不会弄脏酒标。
5、将酒瓶放在您或客人的右手边,将酒标朝向客人。
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