尼雅赤霞珠干红葡萄酒奢藏级A区的特点：本产品选用天山天池北坡葡园A区500公斤限产园中逐串筛选的优质赤霞珠，由法国酿酒师弗莱德主持精心酿制，于法国橡木桶中陈酿18个月，窖藏瓶储2 年， 该酒呈迷人的深宝石红色，香气高雅华贵，散发黑加仑等成熟浆果以及可可等干果香气，优雅的陈酿醇香和橡木气息融合协调，酒体圆润丰厚，结构饱满，木香雅致，余韵绵长。
什么因素影响葡萄酒的陈年潜质？
影响一款葡萄酒陈年潜质的因素包括：葡萄品种、葡萄品质以及葡萄酒品质和种类。葡萄品种是个关键要素。红葡萄酒中，用cabernetsauvignon、syrah、tempranillo、nibiolo等富含单宁的葡萄酿出的酒，比较能够陈年。而gamay、zinfandel等品种，相对不太能陈年，再好的酒放个五六年也就差不多
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如何使自酿葡萄酒不出现发霉
参观过德国或法国酿酒厂的人都知道，酿酒厂的主人会以酒窖中有发霉而骄傲，因为发霉的状态对葡萄酒而言是的环境。霉菌是在温度15度、湿度75的状态下产生的，若湿度在76以上即会发霉。但对于自酿葡萄酒生霉就是已经产生了酒花病。主要是酒在发酵和贮藏过程中与空气接触太多。后果就是只能直接倒掉。总结了几点自酿葡萄酒通常出现的几种“病
