步,从标签看该葡萄酒所属的级别前文讲过,法国法律将法国葡萄酒分为4级: 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《法国葡萄酒如何看标签?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 法国葡萄酒酒品年份表? · 葡萄酒酒瓶的正面标签上标明了该葡萄酒的年份,葡萄年指葡萄采摘和酿造的年份。 它与装瓶年无关。 · 葡萄年份的好坏与当年葡萄收割前雨水多少有关,雨水过多则葡萄酒酿出来偏淡。 例如,1991年和1992年,波尔多地区就曾阴雨连绵,结果,91和92年的葡萄就不够甜,葡萄皮薄,葡萄酒酿造后,其单 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 法国葡萄酒酒价参考? 由于关税渠道和经销商利润的不同,我们无法判定一款法国葡萄酒在的具体售价,本表仅表明法国葡萄酒在法国酒铺内的正常售价。(我国现在对法国葡萄酒征收平均为115%的关税)
1。法定产区葡萄酒 AOC
2。优良地区餐酒 VDQS
3。地区餐酒 VIN DE PAYS
4。日常餐酒 VIN DE TABLE
第二步,如果是AOC级别的葡萄酒,还可细分为很多等级
・ 我们知道,法定产区葡萄酒AOC在法文意思为“原产地控制命名”。 -酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。
・ 产区名标明的产地越小,酒质越好
例如,波尔多Bordeaux大产区下面可细分为MEDOC次产区、GRAVE次产区等,
而 MEDOC次产区内部又有很多村庄,如MARGAUX村庄,
MARGAUX村庄内有包含几个城堡(法文Chateau),如Chateau Lascombes。
――级是大产区名AOC:例如 Appellation+波尔多产区 +Controlee,
――次低级是次产区名AOC:如 Appellation+MEDOC次产区 +Controlee
――较高级是村庄名AOC:如 Appellation+MARGAUX村庄 +Controlee
――级是城堡名AOC:如Appellation+Chateau Lascombes城堡 +Controlee
・ 要了解法国葡萄酒,请记住法文词“城堡”CHATEAU,也可译为“酒庄”。
第三步,对于一些波尔多葡萄酒,它还有其特殊的分级方式,有更高的分级,用法文的酒庄 Premiers Grands Crus Classes 表示, 请记住法文 CRU (意为“土地” )
五大酒庄:
――Chateau Lafite-Rothshild
――Chateau Margaux
――Chateau Latour
――Chateau Haut Brion
――Chateau Monton-Rothshild
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