加拿大四大冰酒产区分别是?

   2025-02-19 133
核心提示:安大略省、英属哥伦比亚省(bc省)、魁北克省和新斯科舍省。其中安大略省为重要,占冰酒产量的80%以上。而符合vqa冰酒标准的产区只有安大略省和bc省。加拿大生产的冰酒60%以上出口到亚洲。
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    安大略省、英属哥伦比亚省(BC省)、魁北克省和新斯科舍省。其中安大略省为重要,占冰酒产量的80%以上。而符合VQA冰酒标准的产区只有安大略省和BC省。加拿大生产的冰酒60%以上出口到亚洲。

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加拿大的支冰酒是?

加拿大的支冰酒是英属哥伦比亚(即bc省)的沃特·海恩勒(walter hainle)葡萄酒厂1973年生产的雷司令冰酒。

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安大略首次生产冰酒是在?

安大略首次生产冰酒是在1983年。当时,尼亚加拉地区的两家葡萄酒厂――希勒布兰德庄园酒厂(hillebrand estates)和因内斯基林酒厂(inniskillin)开始尝试生产冰酒。因内斯基林酒厂的酿酒师卡尔·凯瑟(karl kaiser)来自奥地利,对冰酒十分了解。他试验性地在葡萄树上留下了几排维达尔

 
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