什么事加烈葡萄酒?

   2023-04-27 1252
核心提示:在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高,约15-22。培养期长且混合不同年份及产区的酒,酒性较稳定,保存期较久。西班牙的雪莉酒即为此类中的佼佼者。
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    在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高,约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒,酒性较稳定,保存期较久。西班牙的雪莉酒即为此类中的佼佼者。

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什么事静态葡萄酒?

由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8-13。依酿葡萄品种与酿制方式不同,又可分为白酒、红酒和玫瑰红酒。

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奥比昂庄园简记?

奥比昂庄园以其在梅多克1855年和1973年两次评级均获得特级一等酒庄而着称,尽管它的地处格拉夫产区。获此殊荣的原因在于酒庄对酿酒过程严格的把关,持续了整整四个世纪。 在1525年,jean de pontac先生和jeanne de bellon小姐结婚,因此使得这普通的地产一跃成为的贵族产业,名为‘mais

 
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