消费者如何辨别葡萄酒中不含双酚A？

    有些公司的盒装葡萄酒，如Alcan（螺旋盖生产商）、利乐包生产商（Tetra Pak），都发表声明称，他们的产品不含双酚A。其它公司如不透露相关信息，就无法了解。

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为什么红酒有残渣？

红酒的残渣只是红酒所含单宁酸的沉渣或者低温储藏所形成的结晶块状物，可能外观上有些差别，但实际上并不影响红酒本身的质量和口感。所以大家不必担心。 红酒的残渣的主要成分有两种，一种是红酒沉渣，另一种是红酒的结晶石。