威嘉堡赤霞珠红葡萄酒：获2004年西班牙纳瓦拉法定产区红葡萄酒奖 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《威嘉堡赤霞珠红葡萄酒获得过哪些奖项？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 黄酒酿造的原料是什么？ 黄酒的酿造原料 黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酒.黄酒的酿造原料在北方以粟(学名:setaria italica, 在古代,是秫、梁、稷、黍的总称,有时也称为梁,现在也称为谷子,去除壳后的叫小米)为原料,在南方,一般用稻米(尤其是糯米)为原料.在清朝时期,浙江绍兴一带的黄酒独领风骚. 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 为什么说离了绍兴，就做不出绍兴酒？ 这就得从绍兴酒的特点说起，绍兴酒的工艺特点有三，一是好水酿酒，二是用料精良，三是有一套传统独特技艺。其中项，也是重要的好水，指的是鉴湖之水，少了鉴湖之水，绍兴就无法名闻天下，因此只要是绍兴以外地区产的黄酒，就算是仿造绍兴技艺，也无法模仿出绍兴黄酒的特性。
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