葡萄酒可以按酒精含量分类?

   2024-02-29 363
核心提示:1.软饮料葡萄酒(或无泡酒):分红、白二色。这类酒被称为桌酒(table wine),酒精含量为14度以下。 2.起泡葡萄酒(sparking):产地有香槟(champagne)、布根地(burgundy)、英塞儿(moselle)、美国等,酒精含量不超过14度。 3.加强葡萄酒(fortified):种类
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    1.软饮料葡萄酒(或无泡酒):分红、白二色。这类酒被称为桌酒(TABLE WINE),酒精含量为14度以下。
    2.起泡葡萄酒(SPARKING):产地有香槟(CHAMPAGNE)、布根地(BURGUNDY)、英塞儿(MOSELLE)、美国等,酒精含量不超过14度。
    3.加强葡萄酒(FORTIFIED):种类有些厘(SHERRY)、钵堤(PORT)、马得拉(MADEIRA)、马沙拉(MARSALA )、马拉加(MALAGA)等,酒精含量 14-24度。
    4.加香料葡萄酒(AROMATIZED):有意大利和法国产的红、白威末酒(VERMOUTH),以及有奎宁味的葡萄酒等,酒精含量15.5~20度。

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尼德堡庄园精选白苏维翁白葡萄酒品鉴?

明亮的青绿色酒体掩映出金色光泽。散发出草木般浓郁芳香,水果和桃子味道的口感十分精致,并与清新的酸度和谐统一。回味优雅而干邑。 适合搭配海鲜,奶油汁的鱼类,鸡肉或小牛肉。

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按葡萄来源分为?

1.家葡萄酒:以人工培植的酿酒品种葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品直接以葡萄酒命名。国内葡萄酒生产厂家大都以生产家葡萄酒为主。 2.山葡萄酒:以野生葡萄为原料酿成的葡萄酒,产品以山葡萄酒或葡萄酒命名。

 
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