由于酒有“通血脉,行药势,温肠胃,御风寒”等作用,所以酒和药配置可增强药力,既可、预防疾病,又可用于病后的辅助。例如,市面上有人参酒、鹿茸酒、川贝酒、蛤蚧酒、虎骨酒及首乌酒等药酒。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《药酒并非适宜每个人?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 法国蓝菲城堡(窖藏系列)的配食是什么? 法国蓝菲城堡(窖藏系列)葡萄酒:配食:野味、烤肉和佐有酱汁的熟肉鲜美无比。 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 何为单宁? 首先,红酒中丹宁的来源是葡萄的皮、核及枝梗。红酒一定有丹宁,视乎多寡及质素,因为红酒是葡萄连皮泡浸的,白酒只用葡萄汁液发酵,所以白酒基本上没有丹宁。 丹宁有优劣之分。葡萄连皮慢慢泡当泡浸,丹宁慢慢释出,是上等丹宁。有些大量制作的,收割时用机械,连枝梗一并压榨,把这些杂物的丹宁溶到酒液中,使酒中的丹宁过重而粗糙。
从药酒的使用方法上分,可将药酒分为内服、外用、既可内服又可外用三大类。
平时,有些人会自己酿制药酒,或购买药酒,每天喝上几杯,保健强身。但是,药酒并非适宜每个人。一般来说,妇女在怀孕期、哺乳期不宜饮用药酒;在行经期,即使月经正常,也不宜饮功效较强的药酒;年龄愈大,则新陈代谢愈慢,服用药酒就应减量;患有肝病、高血压、心脏病及酒精过敏者,也应禁用或慎用药酒。补气药或补阳药组成的药酒,炎夏应少饮为宜。并且,凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化及有特殊刺激性的食物都应避免。饮用药酒时,应根据中医的辨证施治理论进行辨证服用,限量饮服。
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