巧克力与红酒如何搭配？

    巧克力有时也对红酒口味有不利的影响，有些人宣称配陈年的赤霞珠红酒能够获得成功。班费巴切托得阿奎红酒配巧克力尤其是黑巧克力效果、令人欣喜。这款意大利红酒果香细腻而爽脆，恰到好处的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁与香甜，同时又使你的口腔保持舒适的清爽与洁净。

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认清新旧世界进口葡萄酒？

新世界葡萄酒的酒标较为清晰明了，而且主要文字都是英文，较易看懂酒标主要标示酒名(或品牌)、所用葡萄品种和产区名，年份则次之。旧世界的酒标较少标示出葡萄品种，庄园或者产地名称是重要的信息，但可从等级标示来了解该酒的品质。