奥比安酒庄的历史？

    奥比安酒庄在波尔多“五大” 中小，却是早成名。奥比安酒庄在波尔多市南郊的佩萨克（Pessac） 。Pessac-Leognan二千年前开始葡萄种植，是波尔多葡萄酒的起源地之一。不仅历史悠久，而且在十四世纪因Haut-Brion葡萄园的红酒获得新法国红酒Claret 的称呼，标志着波尔多红葡萄酒的一个新时代。
    1525年4月23日，利布尔纳市长的女儿珍妮。德。贝龙（Jeanne de Bellon）嫁给波尔多市“议会”法庭书记让。德。波塔克（Jean de Pontac），嫁妆是在佩萨克一块被称为“Huat-Brion”的地，这个日子被作为奥比安酒庄的诞生日。1533年，让。德。波塔克买下连带周围附属建筑的奥比安宅邸。1549年，他开始修建庄堡，即现在酒庄的东北部分。一个世纪后，贵族阿诺特。德。波塔克三世（High and Mighty Lord Arnaud III de Pontac）接掌酒庄。他随后成为波尔多市议会界议长。在阿诺德三世时代，酒庄不仅面积增加了一倍，而且以华贵装饰闻名。赠送的地毯，华丽的家具，金叶片装饰。
    次记载以奥比安酒庄为名的酒是在1660年，当时法国国王用奥比安的酒招待宾客。1666年，阿诺特三世的儿子弗朗索瓦-奥古斯特在伦敦开设名为“L’Enseigne de Pontac” 的酒馆，当时成为伦敦欣赏美酒佳肴的酒馆。弗朗索瓦去世后，他的内侄弗朗索瓦-约瑟夫。德。菲米尔继承了奥比昂酒庄三分之二产权。弗朗索瓦-约瑟夫一生成就辉煌，年轻时从军，屡建奇功而晋升为元帅。回到波尔多后更是官运亨通，从港口总督一直做到盖耶内总督。，加官晋爵的约瑟夫。德。菲米尔伯爵获得奥比昂酒庄的全部产权。他装修了酒庄，装饰了宏伟的入口，在庄堡周围修建了具有十八世纪经典风格的花园，使酒庄成为款待贵客之地。
    1787年，美国独立宣言起草人，当时驻法国大使，后成为美国第三任的托玛斯杰佛逊（Thomas Jefferson）在访问波尔多时专门考察了奥比安酒庄，并将奥比安酒庄列入他评价的四个一级酒庄之列。十八世纪，奥比安开始在酒庄装瓶，改善了酒的熟化过程，延长了奥比安酒的陈年时间。法国大革命期间奥比安酒庄经历了大变动，庄主菲米尔伯爵被处极刑。他的侄子在获得发回的财产后将奥比安酒庄售给拿破仑一世的外交部部长后，便远离法国。
    1836年，巴黎银行家约瑟夫-尤金。拉瑞尤在拍卖中买下奥比安酒庄。五年后又将酒坊购回，使酒庄重新恢复到弗朗索瓦时代的规模。这时，奥比安酒大量出口到美国，在受法国文化影响非常深的新奥尔良受到特别欢迎。1855年，在波尔多分级中，奥比昂酒庄被列为一级酒庄。一直到1922年，酒庄都是为拉瑞尤家族拥有。随后，进入了混乱时期。
    Pessac与Leognan原来一直属格拉夫，因所产的红白葡萄酒品质突出，自成一格，1987年起被命名为Pessac-Leognan AOC，为成为格拉夫中获得名号的村庄级AOC。

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