红酒炖鸭梨的做法是什么?

   2024-12-30 1059
核心提示:配方:红酒500ml(酒的颜色越紫越好),鸭梨2个,肉桂半支,丁香半两。 首先,将鸭梨削皮,肉桂条切成细条状; 其次,将削好的鸭梨对剖去蒂,再用小汤匙挖出种子; ,将所有材料放入锅中,并倒入红酒(约八分钟),将其加热至红酒沸腾即可。 功效:鲜红的葡萄酒配上口感又营养的鸭梨,既可以暖胃、帮
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    配方:红酒500ml(酒的颜色越紫越好),鸭梨2个,肉桂半支,丁香半两。
    首先,将鸭梨削皮,肉桂条切成细条状;
    其次,将削好的鸭梨对剖去蒂,再用小汤匙挖出种子;
    ,将所有材料放入锅中,并倒入红酒(约八分钟),将其加热至红酒沸腾即可。
    功效:鲜红的葡萄酒配上口感又营养的鸭梨,既可以暖胃、帮助肌肤补充维生素,还可以促进血液循环。而且这种饮品喝完后不容易醉。这是因为在煮的过程中,酒精已经被摧残殆尽,只剩下一点微微的酒香,如果在加入一些冰糖,还能起到化瘀的作用。

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胡萝卜和酒不能同时食用吗?

烹饪协会西餐委员会办公室的博先生介绍,胡萝卜和酒不能在短时间内同时食用,应该至少相隔三小时以上。因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,β胡萝卜素会跟酒精在肝脏中产生毒素,对肝有害。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。做菜时,胡萝卜里也不能放酒,否则会对肝脏造成伤害。 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,在肠

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怎样分辨药酒和露酒呢?

专家表示,首先要看外包装盒上标注的“批准文号”。药品标注的是“国药准字”文号,必须经国家食品药品监督管理局批准;而露酒则以“国食健字”、“卫食健字”等文号出现,审批部门可能是国家的也可能是地方的相关部门。 其次看标签和说明书。药品的标签和说明书上必须标注“功能主治”或“适应症”等内容;而保健食品没有作用,不得

 
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