没有酒柜储藏葡萄酒的方法？

    没有自己的葡萄酒柜，也不打算花钱把酒藏到酒窖去。你想的是：我就不能就把酒放在我家里的某个地方吗？
    我们向香港皇冠酒窖(Crown Wine Cellars)的总经理格雷戈里-迪耶布(Gregory De’eb)提出了这个问题。他会把酒存在自家的什么地方呢？他说，“房子中间通常有一个卫生间。如果你真的重视你的葡萄酒，封上这个卫生间，将它作为储藏葡萄酒的暗室。”
    下文为迪耶布给出的在自己家中藏酒的五大建议：
    1. 将的酒与其他酒分开存放：将你所藏好酒中的20%单独拿出来，把它们存到一个合适的藏酒场所。存放一瓶酒的平均费用每月不到两港元(约25美分)，你会发现这是价有所值的。
    2. 存在暗处：在屋子中找一个阳光少或是照不到太阳的房间，或者是你不介意遮挡其窗户光线的房间，房门得关上。
    3・空调控温：如果你能够负担得起，把空调一直开在低温段(22°C左右)，把房门关上。
    4. 避开电器：存酒之地要远离会散热的电器设备，也就是说，不要把酒存放在厨房中，同样也？?不要放在洗衣房中。
    5. 存放有序：把酒存放在木箱中，每箱12瓶单独放好。要记住，你可不是随随便便把酒放在某个地方然后就不管它了的。说不定哪天你就会想喝了呢。

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我们该如何选择高脚杯呢？

葡萄品种决定杯形，每一种葡萄品种都应该量体裁衣，每一类葡萄酒杯会有不同造型，但遵循的原则只有一个，那就是适合其自身特点。 酒杯的设计是根据葡萄酒的酸度、单宁、香气、口感等因素。我们日常选择酒杯也可遵循如下原理： 1.香气比较浓郁，要求的酒杯的肚子较宽大；而香气比较清新，则要选择收口的杯子。 2.酸度高