这种葡萄酒的水果是从格兰特的菲榭葡萄园精选的，那里的葡萄树有将近100年的历史，而且水果中的一小部分更是从巴罗萨谷悠久历史的葡萄树优良品种中挑选出来的。这些葡萄树悠久的历史意味着梅莎是由极为优良的葡萄品种酿制而成，特别是当它被期盼着酿制成14.5°的Baumé酒的时候，其葡萄更是精挑细选。在2003与2004年的季节里，白天温暖，晚上凉爽的完美环境下生长，创造了理想的天气使优质水果缓慢成熟。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《梅莎西拉2003的果实要求》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 梅莎西拉2003的酿造过程？ 在榨汁之后，榨出来的葡萄汁会被发酵制成 大约1°的baumé，在被转到美国和一小部分法国橡木制造的桶之前，对葡萄酒汁进行压榨，完成跟第二阶段的发酵。在葡萄酒初步酿制出来，那些桶被清洗干净后，那些酒将会再次被装回橡木桶，存放22个月等待其成熟。之后就可以装瓶存放三年以供使用。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 卡门 卡本内苏维翁的酿造过程？ 经过积压和发酵，将果汁发酵7天，发酵期间气温达到26 o ?，然后将其下降到22 oc后要添加结构和颜色，有四分之一留在葡萄皮上30天。 发酵后，并延长浸渍，包裹的葡萄酒被转移到新的法国橡木桶（ 35 ％）和一些新的美国橡木桶（ 5 ％ ） ，以完成乳酸发酵。 整个混合，然后再转移到橡木桶中（ 50 ％新的和50 ％
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