简单说 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《我想问一下白酒的酱香型和浓香型有什么区别啊?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 为什么白酒的名字都有个什么曲? 这是和他们的酿造工艺而来的,(1)大曲酒 以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的碗豆.大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲.一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成. (2)小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多是小曲酒. (3)麸曲酒 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 济南本地有什么好喝的白酒? 以泸州老窖大统陈窖酒业推出的“老窖歪嘴”小酒拇指酒为例,这种小酒满足了餐饮、批发、流通、团购、超市、特通渠道等各种类型经销商的需求。不仅适合传统的酒商,也适合新创业的经销商和饮料跨界经销商。因为其自身蕴含很多得天独厚的优势,既能满足各类经销商的渠道需要,也能满足各类经销商的经销要求。拇指酒加盟官网:http://zha
酿造:工艺不同.浓香型工艺是中温大曲,泥窖,40-60天,1斤高粱出3两酒.酱香型是高温大曲,(砖)石窖,9个月(8回),1斤高粱出2两酒.
酒体:香型不同.(楼上很,浓香型己酸乙酯为主体香)
饮用:习惯不同.成本不同,决定了浓香型白酒占消费比例70%左右.如果成本相同,你愿意喝哪种呢.
浓香型白酒有一种(会使不喝酒的人也感到)愉快气味
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