米酒闻起来是什么味？

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    看来你是卖了没有经过蒸馏的低度米酒，那个酒不能泡人参。要泡人参得用45度烧酒。45度烧酒是用米烧的酒所以叫米酒，实际上是蒸馏酒。

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怎样用酸奶机做米酒？

用电饭锅就可以做米酒 。酸奶机能调温30度的米酒功能才可以。