做米酒的过程中,切记保持手和一切容器、工具的干净,不能粘有油和生水,否则米酒会生绿毛或黑毛,酒的颜色也会变红. 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《做好的米酒为什么总是发红?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 汗雷梅洛干红的特点是什么? 汗雷梅洛干红的特点:透亮迷人的宝石红色,散发出典型的花果香气,入口柔顺平滑,酒体平衡,回味 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 卡斯特葡萄酒有什么优势? 拉斯特是法国五大酒庄的其中之一,位于法国法定产区,波尔多产地。 法国卡斯特于1949年由卡斯特4兄弟创立于法国波尔多。起初是一家葡萄酒贸易商, 从五六十年代起逐渐发展, 建立了灌装工厂,七八十年代开始收购葡萄园。 卡斯特集团是法国大,世界第二大的葡萄酒供应商。每年集团销售超过四亿五千万瓶,五千多个规格的各档次葡
答案补充
酒的颜色的形成,主要是在煮酒或贮藏过程中,酒中的糖份与氨基酸形成美拉 德反应,产生色素。正常用糯米做的米酒颜色和淘米水差不多, 也有 透明的.不知道你用的是什么材料.还有如果酿制的时间过长,米酒的颜色也会加深的.
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