英国诺森比亚大学就多酚类物质对大脑的影响作用展开了两项研究。一项研究中，健康成年参试者服用白藜芦醇（红葡萄酒中富含的神奇成分）胶囊之后接受一系列测试。大脑扫描结果显示，参试者大脑血流量明显增加。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《研究称红葡萄酒配黑巧克力提神醒脑益智可信么？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 葡萄酒是流感病毒的克星是真的么 至今全世界对流行性感冒尚无良策，因为流行性感冒的病毒，包括h1n1在内，对大多数都有抗药性。但科学家发现常饮葡萄酒的人很少出现感冒症状，原因是常见感冒病毒在葡萄酒会丧失活力――葡萄中的“苯酚”类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难以进入人体细胞，从而达到防治感冒的效果。 葡萄酒提升的原动机 研究发现，葡萄 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 为何说女性适合饮用？ 青梅煮酒大多在春夏季节，应景的、适合女人喝的酒――青梅酒！ 做法超简单，将青梅果加到酒里，然后加热到青梅稍稍变色，放到承载温酒的器皿里浸泡，不能因为感觉青梅过酸而长时间煮，相反可以通过浸泡来弥补，不然香味全无。 当然要注意煮好后趁热喝，根据自己喜欢的口味和爱好选择具体加什么酒，（白酒、伏特加、红酒……）或者
新研究负责人爱玛・怀特曼博士表示，随着衰老的加速，大脑血流量呈现自然下降趋势，因此，老年人服用白藜芦醇胶囊后，大脑血流量增加幅度更明显。怀特曼博士分析指出，黑巧克力和红葡萄酒中植物化学物质多酚可以扩张血管，加速大脑供血。这有助于提高大脑的供氧量和血糖量，因而能使复杂的大脑活动便得更简单更快捷。另外，红葡萄酒和黑巧克力中的多酚类物质联手比单独作用效果更好。
怀特曼博士称，喝红葡萄酒会增加白藜芦醇，如果同时吃黑巧克力或服用白藜芦醇补剂，益脑等保健功效会更好。白藜芦醇具有和抵消垃圾食物不良作用等功效。新研究还表明，红葡萄酒和黑巧克力中的多酚类物质有益健康，而且尚未发现任何不良作用。
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