白兰地为什么有橡树味?

    白兰地早起源于法国.18世纪初.法国的查伦泰河(Charente)的码头因交通方便.成为酒类出口的商埠.由于当时整箱葡萄酒占船的空间很大.于是法国人便想出了双蒸的办法.去掉葡萄酒的水分.提高葡萄酒的纯度.减少占用空间而便于运输.这就是早期的白兰地.1701年.法国卷入了西班牙战争.白兰地销路大减.酒被积存在橡木桶内.战争结束以后.人们发觉贮藏在橡木桶内的白兰地酒.酒质更醇.芳香更浓.而且还有晶莹的琥珀色.这样.世界名酒白兰地便诞生了.因此.用橡木桶贮藏和贮藏的年限便成为酿制白兰地的重要环节.

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赛迪纳庄园葡萄酒特点？

此酒经过在橡木桶中均匀发酵，有着良好的酒体结构。酒呈宝石红色，鲜艳诱人、果香持久、酒香浓郁、酒体丰满、纯净协调、浪漫中蕴涵成熟，它单宁饱满，酸甜适中，口感圆润，香气宜人。这款就把时尚和古典完美地结合在一起，浅尝即唇齿留香。拥有果香与橡木桶结合的香气，常与猎物、红肉、奶酪等搭配。