泡药酒对下酒料和酒有什么讲究吗?

　　上个星期天的下午我在CCTV4台"中华医药"节目看过一个我国着名的相声演员(候宝林的徒弟).现在收了蛮多洋学生.教他们学相声的那期节目.
　　他六十来岁快七十了竟然靠药酒养生检查身体时发现一点问题也没有!其中就介绍了他的药酒养生经.大体是讲一年四季针对季节特征.喝放不同药材的药酒!也介绍了配方及用量的!
　　另外.搜到一配方不知道对你有没有用!
　　冬令养生酒
　　冬季.年老体弱者.可根据自己的具体情况.选用养生酒.养生酒主要用白米酒或高粱酒浸泡有调和气血.补益肝肾作用的中药制成.选择干净的棕色广口瓶.准备好白酒或黄酒.酒度数越高越好,泡好后存于阴凉处.1-4周后即可饮用.饮用时加少量蜂蜜.每次根据自己的酒量饮服10毫升左右.每日两次.现介绍数款.以供参考.
　　枸杞酒 枸杞子200克.白酒1000毫升.将枸杞子去除腐坏颗粒.冼净晾干泡入酒中.密封14天后开始饮用.功效为健胃.强精.疲劳.适宜于神疲肢倦..胃寒.阳痿者.
　　天门冬酒 天门冬60克.白酒500克.先把天门冬洗净.装入纱布袋内.扎紧口.放入酒罐中.将酒倒入.密封.浸泡30天.有润五脏.和血脉的作用.适用于肾阴不足.虚火上炎而易感外风.以致血脉失和.肢体麻木.疼痛等症.
　　仙灵脾酒 仙灵脾60克.白酒500克.先将仙灵脾洗净.沥干.装入纱布袋内.扎紧口.放入酒坛中.再把白酒倒入.盖好.浸泡7天即成.可益肝肾.强筋骨.适用于阴阳两损.命门火衰而引起的男子阳痿.女子不孕.四肢不温等患者.
　　茯苓酒 茯苓60克.白酒500克.将茯苓入白酒罐中.浸泡7天即成.有补虚益寿.强筋壮骨之功.适用于因脾虚失运.不能营养四肢而引起的肌肉麻痹.身体瘦弱等症.
　　地黄酒 干地黄60克.白酒500克.将地黄洗净.泡入白酒罐中.用不透气塑料纸严封.浸泡7天即可饮用.功效为舒筋.适用于阴血不足.筋脉失养而引起的肢体麻木.疼痛等症.

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　　石库门黄酒经典20酒龄20年，保质期5年。打开后喝了一点点 然后把盖子盖紧了，又放了1年，还能喝么？

一般黄酒打开之后还是能保存一段时间的，但是一年有点太久，空气中的会入侵，酒就会慢慢变质！