安娜系列葡萄酒怎么样?

   2023-04-15 1477
核心提示:roble这款酒酒体呈深樱桃红色,有经典的添普兰尼罗葡萄品种的浓郁气香,带着丝丝橡木桶的特有味道,酒体平衡   单宁柔和。在酿造过程中,全部无机械动作,人工采摘,清洗,研磨,当达到酒体所需要的平衡后,使乳酸自然发酵,然后经橡木桶六个月培育,并经过三次分离,然后装瓶保存。   crianza这款酒呈美丽的红黑色中带点紫色
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  ROBLE这款酒酒体呈深樱桃红色,有经典的添普兰尼罗葡萄品种的浓郁气香,带着丝丝橡木桶的特有味道,酒体平衡
  单宁柔和。在酿造过程中,全部无机械动作,人工采摘,清洗,研磨,当达到酒体所需要的平衡后,使乳酸自然发酵,然后经橡木桶六个月培育,并经过三次分离,然后装瓶保存。
  CRIANZA这款酒呈美丽的红黑色中带点紫色,酒体强烈,单宁丰富,在香草的香气中带着淡淡的甜味,回味丰富,酒味悠长。这款酒经传统的工艺酿造后,在橡木桶中经14个月的陈酿,然后装瓶再保存一年。每年限量120000瓶。
  RESERVA这款酒呈紫红的樱桃色,酒体强度高,单宁成熟饱满,经过醒酒能感受到酒味的变化,回香中带着浆果和香草的气息,酒香浓郁。在传统工艺酿造过程中全部采用人工操作,乳酸完全发酵后,在橡木桶中储存24个月后,再装瓶保存2年。每年限量80000瓶。

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安塔诺系列葡萄酒的特点是什么?

这款酒来自labastida酒厂,是选用里奥哈不同地区的葡萄,在次降雨来临前,采摘葡萄园生长的葡萄酿造而成。在发酵的过程中,不锈钢罐中的温度一直控制在28摄氏度,葡萄种子和皮一起浸泡8天,发酵完成后,再装瓶保存。

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安塔诺系列葡萄酒适合搭配什么食物?

搭配的食物:可以有面食豆类,香肠,火腿,烤肉等食物。

 
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