米酒(又称日本酒)的品种之多令人无法想象.米酒有不同的等级.纯的米酒只用水.精白米和清酒曲酿造而成.日本大酿造厂酿造多种不同品牌的米酒销往.各地还有很多小型酿造厂生产地方米酒(称为地酒").这样.差不多有好几百种米酒! 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《米酒种类较多?还是葡萄酒种类多?》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 鲜族人的米酒怎么做？要详细的流程！ 用自己家电饭锅就可以做米酒。烧大曲酒用的酒曲按米重量的10用水泡好用箩过一下，洗两遍。酒曲水用200目尼龙袋过一下放在30度左右的地方（做饭以前做好）。先把米洗好做饭，米重量的10麦芽粉用水泡好用箩（40~60目）过一下，杂质用水再泡后过滤，第三次过滤，总水量和米重量相等。用200目尼龙袋过一下。饭好了趁热把麦芽粉水加 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 酒酿到底是什么啊。有什么作用啊？ 酒酿(sweet ferment rice )是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。 酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒米酒有一定的后劲，酒酿不滤掉米粒，没有经过过
葡萄酒共有红.白葡萄及香槟等10几个单品种葡萄酒.按酒的颜色分红葡萄酒.白葡萄酒.按酒内糖分多少分:干葡萄酒.半干葡萄酒.半甜葡萄酒和甜葡萄酒.我能知道的就这么多了
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