清酒标示甜辣度的方法?

   2024-01-09 1413
核心提示:为了标示甜辣度,把水定为0度,来测定酒的比重,酒中的糖分越高,越趋向负值――称为“甘口”,反之偏辣,则为正值――称为“辛口”。
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    为了标示甜辣度,把水定为0度,来测定酒的比重,酒中的糖分越高,越趋向负值――称为“甘口”,反之偏辣,则为正值――称为“辛口”。

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清酒按香味来分可以分为?

有香气扑鼻的“薰酒”(“吟酿”、“大吟酿”)、香甜浓郁的“熟酒”(“古酒”)、轻快流畅的“爽酒”(“本酿造生酒”)、浓郁深厚的“醇酒”(如“纯米酒”)。

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膜拜酒Melbury的地理位置和特点?

melbury位于rutherfod以东的山岗中,在湖的北坡。在这片仅有7公顷的山坡上,南可俯瞰lake hennessey,因此,种植在这里的葡萄能享受早晨的阳光,到了下午,独特的地势地貌又对温度起到了缓和作用。自从melbury于1999年首次亮相以来,其醇厚浓郁的红色水果(葡萄干,红樱桃)加以紫罗兰芬香便成为它的

 
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