葡萄酒预防脂肪肝有依据么

   2023-11-22 515
核心提示:喝酒伤肝,即使只是少量,这早已成为医学界的共识。然而,发表在《肝脏病学》杂志上的一篇论文却指出,葡萄酒也许是个例外。 加州大学圣迭戈分校的研究人员发现每天只喝1杯葡萄酒(不管是白葡萄酒还是红葡萄酒)的人,转氨酶升高的比例仅有0.4。这似乎预示着,适量饮用葡萄酒对于美国常见的肝脏疾病(非酒精导致的脂肪肝)有预防作用
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    喝酒伤肝,即使只是少量,这早已成为医学界的共识。然而,发表在《肝脏病学》杂志上的一篇论文却指出,葡萄酒也许是个例外。
    加州大学圣迭戈分校的研究人员发现每天只喝1杯葡萄酒(不管是白葡萄酒还是红葡萄酒)的人,转氨酶升高的比例仅有0.4%。这似乎预示着,适量饮用葡萄酒对于美国常见的肝脏疾病(非酒精导致的脂肪肝)有预防作用。
    到底能不能喝
    不过,值得注意的是,在,乙肝和酒精性肝硬化占肝病发病率的绝大多数,对于这些病人,任何酒精饮料都是不被推荐的。
    饮酒对于肝脏有疾病的患者来说,无论饮酒的品种、饮酒量的大小,其主要成分酒精对肝脏都是很大的伤害,脂肪肝患者长期饮酒会导致脂肪化程度与肝损害加重,亦可诱发酒精肝甚至肝硬化的形成,对疾病的及预后都将是很不利的,因此脂肪肝患者不管白酒、啤酒还是葡萄酒其主要成分都含有加速肝损的酒精,因此,戒酒是对肝脏的选择。
    脂肪肝患者不要喝葡萄酒,在饮食调理的同时一定要节制饮酒,远离酒精对肝脏、对脂肪肝的恢复及预后都将是很关键的环节。

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浓缩果汁能否做果酒?

能做,果酒里面的酒精是糖分发酵形成的,但是你喝着放心吗?他浓缩的时候天知道往里放了什么东西,一发酵变成另外一种物质,建议还是用鲜果做,喝着放心

 
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