硅藻土是过滤助剂，并非澄清剂。用于果酒澄清的是膨润土，添加量一般在千分之几左右，葡萄酒一般为2.5‰，具体要根据样品的浑浊程度做小试确定。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《果酒的澄清应如何处理？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 有没有人知道在家如何制作果酒和果醋？ 果酒：主要作用是酵母菌，超市有酵母买，先准备一个瓶子，有盖，气密性要好。以葡萄酒为例，先榨葡萄汁，放到瓶子里（加到三分之二）。注意所有用具都要，。葡萄汁也要。加入酵母，盖上盖子。每天适当拧松盖子，不是打开，放出二氧化碳，大概两个星期后就可以了。果醋可以在果酒的基础上制作。通入氧气就可以了。大概半个月就可以 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 我国的酿酒业起源与何时?早的酒是粮食酒还是果酒? 已无法考证.但是早的酒是果酒.人甚至在猿人阶段的时候就已经发现水果落入坑里自然发酵成的果酒.进而有意识地将水果放入坑里发酵制造果酒(现在的猴子有类似行为.所以作出以上推断).
方法为：50ml比色管，不同添加量的膨润土，再加入10倍纯净水，搅拌溶解，可间歇搅拌使土颗粒完全溶解于水中形成溶液，浸泡12小时，加入果汁（酒），静置，观察沉淀速度与程度，选择澄清效果好，但对口感影响小的添加量。（钠基膨润土加入后会降低酒的酸度，但影响不大）
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