北京哪里有卖果酒的地方.种类比较多的.谢谢!

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葡萄酒的保存湿度有何要求？

为什么葡萄酒瓶贮环境的湿度保持在70~75？湿度对酒的保存非常重要，空气湿度过高会使木塞发霉而腐烂，导致漏酒，漏酒的后果之一是空气过多地进入瓶内，导致酒质迅速氧化，另外也能引发微生物滋生，大量微生物的存在可以导致酒质迅速变坏。空气湿度太低，木塞在干燥的环境里容易发生收缩，也会导致空气进入发生氧化，使酒液迅速老化。因此，

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怎样自制葡萄或苹果酒？

配料：葡萄三斤，白砂糖一斤1、首先就是买葡萄喽，就是一般的巨峰葡萄，不用买那种整串整串的，买那种一颗颗散落下来的，比较便宜合算，只要不烂的就可以（小芸买的只要1元1斤呢）；2、将葡萄清洗干净，在纯净水（如果没有纯净水就用一般的自来水也可以）里浸泡半小时，然后将葡萄拿起来沥干表面的水分；3、将葡萄放到一个干净的容器里面，