原料 红葡萄酒３０克，粳米１００克。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《果酒米粥怎么做？》的全部内容，酒商网每日更新白酒知识，洋酒文化，葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 喝苹果醋好还是喝苹果酒更好？ 先发酵成酒，再发酵成醋，我认为喝醋比较好，但再好也好不过直接吃苹果。 来源链接：www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 果酒发酵没有糖源的反应方程式？ 在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖。 c6h12o6＋6o2→6co2＋6h2o在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。 c6h12o6→2c2h5oh＋6co2均需要消耗葡萄糖，你说的可能是果醋的发酵吧：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为醋酸。c2h5oh＋o2→
制法 将粳米淘洗干净后，倒入锅中，加入适量的水，先用大火煮沸，改用小火煨至粳米酥烂，粥成时对入红葡萄酒，拌匀即可饮用。
特点 粥稠酒香，宁心，补脾益智。
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