什么红葡萄酒比较好喝?不苦不涩?

   2023-04-26 1026
核心提示:红的味道本来就是比较酸涩的.因为是用红葡萄酿造.未添加糖.所以没有甜味.而甜型.半甜型葡萄酒的甜味来自于糖分.一般都会在包装上标注含糖量.比如通化红葡萄酒的含糖量为120g/l即每升酒中含糖120克.这个含糖量在红酒中算特别高的.所以甜味很浓.半甜型的葡萄酒(比如张裕柔红.云南红)含糖量一般在40g-80g/l之间.购
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  红的味道本来就是比较酸涩的.因为是用红葡萄酿造.未添加糖.所以没有甜味.而甜型.半甜型葡萄酒的甜味来自于糖分.一般都会在包装上标注含糖量.比如通化红葡萄酒的含糖量为120g/L--即每升酒中含糖120克.这个含糖量在红酒中算特别高的.所以甜味很浓.半甜型的葡萄酒(比如张裕柔红.云南红)含糖量一般在40g-80g/L之间.购买时可根据口味进行选择.
  很多人在饮用干红的时候.为了改善口味将其它饮料(可乐.雪碧等)兑在酒中一起喝.这是不恰当的.饮用干红的正确方法.是不添加其它饮料.可以加冰块.
  我个人感觉.一般的葡萄酒都很苦很涩.口感上很甜的不是好酒.

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好的葡萄酒滴在白布上是什么颜色?

我们看葡萄酒颜色,一般是在杯内看,将酒杯倾斜,然后以白布或者纸巾做底映衬,来观察她的颜色。   而单从颜色不能说明一个葡萄酒的好坏,更多的是分析她的年份。红葡萄酒,新酒颜色较为鲜亮,一般是宝石红,这时候是3年左右,再者是深红,5~10年,如果到了橙红一般就是10年左右的酒了(仅以大多数论)。   如果是白葡萄酒,新酒是

 
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