什么是元红酒？

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　　元红酒，又称状元红，因过去在坛壁外涂刷朱红色而得名，是绍兴黄酒的代表品种和大宗产品。

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什么是善酿酒？

善酿酒，以存储1-3年的元红酒代水酿成的双套酒。深黄色。其香芳郁，质地特浓，口味甜美，为绍兴黄酒之品种。

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什么是香雪酒？

香雪酒，以陈年糟烧代水用淋饭法酿制而成，也是一种双套酒。酒液淡黄清亮，芳香幽雅，味醇浓甜。