龙舌兰酒是哪个国家产的?

   2023-09-18 1396
核心提示:墨西哥的特产龙舌兰酒的起源可溯自阿兹特克人(aztecs).他们酿造一种名叫pulque的酒.原料来自mezcal植物(龙舌兰的一种).当西班牙征服墨西哥期间.他们便把蒸馏技术应用在当地这种酒的生产上.龙舌兰酒的原料龙舌兰.有很多不同的品种.其中品质的叫「blue gave」.主要栽培在哈利斯科州(jalisco)的塔
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  墨西哥的特产
  龙舌兰酒的起源可溯自阿兹特克人(Aztecs).他们酿造一种名叫Pulque的酒.原料来自Mezcal植物(龙舌兰的一种).当西班牙征服墨西哥期间.他们便把蒸馏技术应用在当地这种酒的生产上.
  龙舌兰酒的原料--龙舌兰.有很多不同的品种.其中品质的叫「blue gave」.主要栽培在哈利斯科州(Jalisco)的塔吉拉(Tequila)镇一带.墨西哥政府有明文规定.只有以该地所生产的特种龙舌兰为原料所制成的酒.才允许冠以Tequila之名出售.就像干邑白兰地必须是产自法国干邑地区.
  而用其他品种龙舌兰制造的蒸馏酒则称为「Mezcal」.因此所有的Tequila都是龙舌兰酒.但并非有的龙舌兰酒都可称之为Tequila.

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龙舌兰酒种类有哪些?

龙舌兰酒种类   tequila   龙舌兰是墨西哥的代表酒.其原料是由龙舌兰(长的像凤梨的植物)的一种名为aqave tequilana球茎.因采集於此tequila地区.故名为龙舌兰酒.在此地区以外所制造的酒则称为mezal.划分非常清楚.   龙舌兰酒闻名世界是在於墨西哥奥林匹克运动会以后的事.由於margari

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龙舌兰酒如何制造的?

龙舌兰酒制造龙舌兰植物要经过十到十二年才能成熟.它那灰蓝色的叶子有时可达十尺长.当成熟时.看起来就像的郁金香.龙舌兰酒制造业者把外层的叶子砍掉取其中心部位「pinal」(即凤梨之意).这种布满刺状的果实.酷似的凤梨.重可达一百五十磅.果子里充满香甜.黏稠的汁液.然后再把它放入炉中蒸煮.这样做为的是浓缩甜汁.并且把淀粉转

 
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