女性适当喝葡萄酒可预防骨质疏松？

    美国俄勒冈州立大学研究人员发现，女性适度饮酒可降低骨质疏松症发病几率。经常性每天喝1―2杯葡萄酒每周喝几次的妇女，一旦停止饮酒2周，其骨质密度就会降低。而恢复饮酒后不到1天，其骨质密度就能够恢复如初。
    葡萄酒和女人
    据统计，每年发生的与骨质疏松症有关的骨质病例多达30万。虽然病例包括男女各种年龄层，但是常见的病人群体是绝经妇女。原因是雌对骨骼健康起到重要作用，绝经过后，体内雌水平显着降低。进而导致骨骼生长周期的异常变化。
    研究人员表示，酒精的作用与雌相似，可以降低骨转移指标水平。该研究首次解释了饮酒绝经女性骨质密度提高的细胞机理。发现这一机理可以帮助更多的绝经女性通过诸如“适当饮酒”之类的生活方式的改善，防止骨质疏松症的发生。
    适度饮酒是健康生活方式的一部分。当然，对绝经妇女而言，合理饮食和积极锻炼同样有益骨骼健康。

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葡萄酒是防止蛀牙的吗？

是的，首先，研究人员在当地的杂货店买了两瓶葡萄酒，vapolicella（意大利红酒）及 pinot nero（读者请别让葡萄名称蒙骗，这的确是白葡萄酒）。为了避免乙醇干扰试验过程，研究员在实验室内把葡萄酒的酒精去除掉。接下来，研究员将造成蛀牙的链球与无酒精葡萄酒混合。测试结果显示两款葡萄酒都有对抗蛀牙及其他咽喉感染链