品味葡萄酒怎么选择合适的呢？

    葡萄酒是一种高尚的产品，不同的葡萄酒有其不同的气质，也就有它不同的喝法。选择葡萄酒时就要考虑你是要与谁对饮，或者用来送礼、设宴，还是一次浪漫的烛光晚餐，从而根据用途和饮用对象的不同来选择对应的葡萄酒。
    红酒既然是高贵的象征，其价格自然不菲，比较好的葡萄酒价位就会比较高。如果平时不需要那么的葡萄酒，那我们就要学会认识哪些是质量好的、年代久的而且还价格便宜的葡萄酒。年代对于酒来说是很重要的一个因素，即使不是质量特别好的酒，储藏的年代久了也同样具有很高的价值，葡萄酒亦是如此。所以我们可以选择不太有名的价格便宜的葡萄酒，但是储藏年份一定要比较多的。
    要看一款葡萄酒是不是好酒可以从两个方面来判断，一方面看它贴近酒杯的一层，如果红色较深，则说明年份不够，因为年代久远的葡萄酒是橙黄色的，而且有光泽，整体看来透明、清澈。摇晃一下酒杯，如果是好酒，那么留在酒杯壁上的酒液就会比较明显。另一方面就是香味，葡萄酒中有红葡萄果实的香味，也有发酵和陈酿的香味，一款好的葡萄酒，只闻其香便是一种享受。
    葡萄酒鉴赏也是一项高贵的技巧，如果对葡萄酒有较深层次的了解，那么你所选择的葡萄酒定会对你的宴会或者烛光晚餐起到画龙点睛的作用。

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品红酒的关键是什么？

红酒是高贵优雅的象征，品红酒要有优雅的心态，当然开瓶也要有优雅的姿态，这样才能尽显红酒的高贵。 红酒是用软木塞密封，所以有其专门的开瓶器，而且种类繁多，一般有酒刀、t形开瓶器和气压开瓶器，一般都由一个小刀、一个螺丝钻，一个或两个把手组成。 优雅的开瓶技术不仅是绅士的表现，更能决定着酒侍们收入的高低。红酒瓶有