质量优的黄酒糙糯米的作用?

   2024-04-09 1070
核心提示:为了使客家黄酒的营养更丰富,酿造的时候采用的糯米是有讲究的,一定要采用糙糯米,也就是说带有米皮的米(不能用普通的大米,营养程度低)。现在市场上很多带米的酒,大部分都是精米制作的,经常吃粗粮的朋友都知道糙米的营养更丰富,在酿造的时候,这样营养一样会转移到酒里。希望大家在购买的时候一定要了解清楚,当然现在估计没有什么方法可
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    为了使客家黄酒的营养更丰富,酿造的时候采用的糯米是有讲究的,一定要采用糙糯米,也就是说带有米皮的米(不能用普通的大米,营养程度低)。现在市场上很多带米的酒,大部分都是精米制作的,经常吃粗粮的朋友都知道糙米的营养更丰富,在酿造的时候,这样营养一样会转移到酒里。希望大家在购买的时候一定要了解清楚,当然现在估计没有什么方法可以鉴别,只能靠商家的良知了。

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使用雄黄酒的注意事项?

“雄黄”又名雄精、石黄、薰黄、黄金石,产自湖南、甘肃、云南、四川等地。雄黄1性温、微辛、有毒,既可以外搽又可以内服,主要用做、杀虫,外用恶疮、蛇虫咬伤等,效果较好。雄黄少量饮用,可治惊痫、疮毒,但由于雄黄有腐蚀之力,所以一定要经医生指示,并遵古法泡制的雄黄酒才能喝。   现代科学证明,雄黄的主要成分是硫化砷,砷是提炼砒

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雄黄酒的来由?

传说屈原投江之后,屈原家乡的人们为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入江中,说是可以药晕鱼龙,保护屈原。一会儿,水面果真浮起一条蛟龙。于是,人们把这条蛟龙扯上岸,抽其筋,剥其皮,之后又把龙筋缠在孩子们的手腕和脖子上,再用雄黄酒抹七窍,以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。 据说

 
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