里奥哈是西班牙葡萄酒生产规定严格的葡萄酒产区,特别是等级的Reserva和Gran Reserva等级,对于培养和储存的时间都有规定,例如Gran Reserva等级的酒都至少需经过5年以上的培养才会上市,而许多酒厂储存的时间通常都会比规定的还要长,所以酒刚出厂就已经成熟适饮,对喜爱陈年葡萄酒又没有储酒环境的人是体贴的做法。很多酒庄愿意去承担陈年所需要付出的代价。与波尔多不同,很多消费者买到波尔多酒的时候,酒还远远没有达到适饮时期,可是买到里奥哈的陈酿,或者珍藏级别的酒,已经是适合饮用的时期,当然也可以再继续陈年,享受它的变化。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《里奥哈等级规定如何》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 里奥哈有哪些自身特色的葡萄品种 里奥哈的气候是非常适合葡萄生长的,东北方有着比利牛斯山脉作屏障,使葡萄园的葡萄避免因寒冷所导致的减产。在气候上,里奥哈的夏天要比波尔多凉快得多,这对葡萄园里的葡萄非常有利。 tempranillo是一种在西班牙被大量种植、用来酿造重酒体葡萄酒的葡萄品种,同时也被称为是西班牙的“贵族葡萄”。tempranillo 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 卢森堡产区地理位置? 卢森堡葡萄酒酿造历史悠久,起源可以追溯到古罗马时代。卢森堡的葡萄酒生产主要是在卢森堡东南部地区。在东南部的摩泽尔(moselle)河,两岸分布着很多葡萄园,其中和德国边界接壤的葡萄园有42公里长。(
传统的里奥哈葡萄酒是用美国的橡木桶陈年,而不是用法国的橡木桶。里奥哈的葡萄酒分为经培养成熟(Con Crianza)和未经培养成熟(Sin Crianza)两种,虽然差别只在有无经橡木桶培养,但大部分的酒厂会挑选比较浓厚、较耐久存的酒来做橡木桶的储存;未经培养的酒通常比较清淡、容易入口,饱含丰富的新鲜果香,又被称为浅龄酒(Joven),不过,即使是此一等级的葡萄酒有时也会在橡木桶中储存短暂的时间。
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