酒精度数是什么原因导致的?为何有的红酒达到14一15度?

   2024-06-27 917
核心提示:有的葡萄本身糖度很高,发酵结束后酒度自然很高;还有些酒酒度高与其酿造工艺有关
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  有的葡萄本身糖度很高,发酵结束后酒度自然很高;还有些酒酒度高与其酿造工艺有关

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自酿的葡萄酒有涩口的味道是正常的吗?

正常,皮里有单宁。

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阿尔萨斯品种 都有那几款酒?

雷司令 琼瑶浆 灰皮诺

 
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