新旧世界的酒区别?(简单一些)

   2024-11-20 1224
核心提示:传统说,旧世界更注重风格和细腻,而新世界更注重易饮和触觉!但可看到,为了适应客户,旧世界已经开始往新世界的易饮性靠拢。而新世界也开始讨论层次,风格等细致问题。也许,世界风味大一同吧。
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  传统说,旧世界更注重风格和细腻,而新世界更注重易饮和触觉!但可看到,为了适应客户,旧世界已经开始往新世界的易饮性靠拢。而新世界也开始讨论层次,风格等细致问题。也许,世界风味大一同吧。

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为什么葡萄酒会有苦味?

主要是葡萄品种所致,部分单宁含量高的品种会出现这种风味,如赤霞珠,马贝克,西拉等!

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喝完红酒的杯子发红色?

正常色素沉淀

 
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