新西兰着名的红葡萄品种是黑皮诺(Pinot Noir),尤以产自马丁堡(Martinborough)、霍克斯湾(Hawkes Bay)和中奥塔哥(Central Otago)的品质为佳。这些地区富含石灰岩成分的土壤和凉爽,干燥,漫长的生长季节是多种勃艮地红葡萄的理想种植地。而在较为温暖的北岛地区,尤其是霍克斯湾(Hawkes Bay),波尔多品种的红葡萄如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品丽珠(Cabernet Franc)都可酿造出的葡萄酒。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《新西兰的红葡萄品种是?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 新西兰重要的产区有? 重要的产区有霍克斯湾(hawkes)、奥克兰(auckland)、吉斯伯恩(gisborne)、万宝龙(marlborough)四大产区。虽然新西兰出产的红葡萄酒品质不差,但白葡萄酒还是占了产量的90,在南岛万宝龙区出产白沙威浓葡萄酒(sauvignon blanc)更以香味丰富浓郁、雅致清新闻名世界。 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 新西兰分为南岛与北岛两大岛屿葡萄酒特点? 新西兰分为南岛与北岛两大岛屿,南岛寒冷,北岛较为炎热,温差再春夏季则约有十度以上,两岛葡萄采收期大约从每年的二月一直延续到六月才能全部完成。过度充沛的雨水,是葡萄生长期常遇到的主要问题之一,雨水稀释葡萄内含糖份,多少影响到葡萄含糖量与成熟度。
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