葡萄酒里为什么要加二氧化硫？对酒的品质会造成影响吗？

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　　首先加二氧化硫对葡萄酒酒体没有影响，只是增加抗氧化，阻止以氧气发生反应，同时保持葡萄酒的果味与鲜度。还能起到作用。

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十斤葡萄一般含多少糖 ？

这要视乎产地的气候，地理环境，也看葡萄的品种，一般来说是半斤左右。

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