做烤鱼加红酒不仅能增香、加鲜,还能增加美丽的颜色,使色香味均更添一筹。可在烤鱼过程中洒适量红酒,等酒挥发后,鱼的腥味已经除去,而酒香味融入鱼中。还可以用红酒制成味汁,将鱼放在汁中浸泡20分钟左右再烤。 以上就是酒商网93wang.cn整理最新关于《烧烤、煎炸鱼用什么酒调味比较合适?》的全部内容,酒商网每日更新白酒知识,洋酒文化,葡萄酒红酒产区知识以及酒水加盟招商信息。 夏季怎么才能挑选出优质啤酒? 夏季啤酒作为畅销饮品,挑选方法很重要,四步即可分辨出啤酒的优劣:
一、看日期:查看瓶装啤酒是否超过保质期。啤酒过期则质量下降,甚至不能饮用。
二、看色泽、透明度及泡沫:将啤酒倒入洁净干燥的大口无色透明的玻璃杯中。浅色黄啤酒应呈微带青的金黄色,不可色暗;黄啤酒应呈淡黄色或淡黄带绿色,色淡者为优,不可带有暗褐色;黑啤酒应呈 来源链接:www.93wang.cn 本站声明:网站内容来源于网络,如有侵权,请联系我们,我们将及时处理。 夏季家中哪些地方适合葡萄酒存放,哪些地方不适合呢? 想要知道什么地方适合存放葡萄酒,必须知道葡萄酒存放的条件:静置平放、恒温恒湿和通风避光。
家中适宜储酒的地方:
1、酒柜
如果家中条件允许,可以选择购买一个恒温恒湿的酒柜来储存葡萄酒,这是葡萄酒的存放场所。
2、地下室
家中的地下室是储酒的好地方。由于地下室温度较凉爽,光照也较少,很符合葡萄酒的储存条件。在储存葡萄酒时
煎炸鱼美味,不过营养却损失不少。近日,美国“网络医学博士”撰文指出,在煎炸鱼时加入红酒,不但可口,还能减少营养的损失。可在煎炸前先用红酒将鱼腌制一下,将鱼炸至五成熟时再淋上2勺红酒。
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