枸杞子泡酒好喝吗?怎么做呢?

   2024-11-13 753
核心提示:枸杞子泡酒的功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。(1)人参枸杞酒的做法:1.人参烘软切片2.枸杞子除去杂质3.人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上,扎口备用4.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布
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枸杞子泡酒的功效:

  强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。

  (1)人参枸杞酒的做法:

  1.人参烘软切片

  2.枸杞子除去杂质

  3.人参、枸杞子、熟地黄用纱布袋装上,扎口备用

  4.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤,去渣备用

  5.白酒装入酒坛内,将中药袋放入酒中,加盖密封闭

  6.浸泡10-15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡

  7.用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。

  (2)【原料】:人参20克 枸杞350克 熟地100克 冰糖400克 白酒10公斤

  【制作】:

  1.将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。

  2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时趁热用纱布过滤去渣备用。

  3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌1次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。

  【用法】:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10~20克。

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