什么是葡萄酒螺旋盖及葡萄酒螺旋盖怎么开？

葡萄酒螺旋盖是为了防止木塞污染所研制的一种葡萄酒封口设备，这种封口可以保证葡萄酒的口感并且减少木塞污染，以往不被消费者认可，随着消费者保护环境意识的增强葡萄酒螺旋盖逐渐被应用。
开螺旋盖瓶子的方法和传统带木塞的瓶子是完全不一样的。因为不需要借助任何的工具也不要很大的力气。简单的来说，用手掌包裹住酒瓶的铝制封膜并旋转，螺旋盖会轻易的裂开，并且上半部分会轻易的取走。 
方法是：伸出左手，手指并拢。将酒平躺便于螺旋盖的边缘贴于你的手掌。左手合拢，握住瓶子的顶部。用右手转动瓶身，直到你听见金属破裂的声音，则代表螺旋盖已经打开。转动瓶帽。现在可以侍酒了。 
螺旋盖的优势：
1、酒瓶容易打开
2、开瓶的速度快 
3、喝不完的话，可以继续盖紧。 
4、不需要工具打开 
5、任何时候都保证清爽的口感。 
6、不会有“软木塞味”的变质发生。因为没有木塞中的问题。

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白酒可以分为哪些种类？

白酒可以从固态、香型、结合等方法来分类，下面针对这几种进行了详细的描述。　　 在固态法白酒中主要的种类为： 1、大曲酒 以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。