从古至今,白酒一直是我们生活的一部分,但由于白酒市场的混乱,很多消费者无法正确选购真假白酒,为了解决这个难题,我们列出了4个注意事项,一起来了解一下吧。
一是,选名优产品。消费者应首先选择大中型企业生产的国家名优产品。名优白酒质量上乘,感官品质、理化指标俱佳。而小型企业生产的中低档次的普通白酒质量参差不齐,一些粗制滥造、以酒精加香精简单兑制的低档白酒却冠以“��大曲”、“��老窖”等品名出售,不合格品主要来自这些企业产品。
白酒怎么牙痛?
花椒是家里做菜常用的调料,而且它又是一味用途非常广泛的中药。除了内服以外,还可以煎水外洗多种皮肤病,如痔疮、痱子等。其实,花椒还是止牙痛的一味良药。 取10克花椒,加入适量的水,煮约5分钟,加入一两左右的白酒,完全凉后,将花椒过滤掉,再把白酒花椒水倒入洁净玻璃瓶中备用。牙痛时,用洁净棉签蘸此水后放入牙痛的部位且咬
二是,看标识标注。不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工、运输、销售等过程中不符合卫生要求,使白酒类产品中产生过量的有毒有害物质,饮用此类产品危害人体健康。
三是,改变白酒越陈越香观念。白酒并非“越陈越香”。低度白酒(通常指酒精度40度以下的产品)是我国当前白酒产品中的主流。近几年来,低度白酒在存放一段时间后出现的酯类物质水解,并导致口味寡淡的问题已成为白酒行业关注的焦点。因此,消费者在购买低度白酒时,选择两年以内的白酒产品。
四是,科学饮用白酒,有益身体健康。由于白酒中含有乙醇,人少量饮用后能刺激食欲,促进消化液的分泌和血液循环,使人精神振奋。而饮用白酒过量则刺激胃黏膜,不利消化,轻者过度兴奋,皮肤充血,意识模糊,人的控制能力降低;重者知觉丧失、昏睡,并可因酒精中毒导致死亡,经常过量饮用还可引起肝硬化和神经系统的疾病。因此,不要过量饮用白酒。
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如何品白酒?
白酒品评的正确程序是先观色,其次闻香,再尝滋味,然后综合色、香、味的特点判断酒的风格,即酒的典型性。 对白酒的嗅闻方法是将酒杯举起,置酒杯于鼻下二寸处,头略低,轻嗅其气味。初不要摇杯,闻酒的香气挥发情况;然后摇杯闻强的香气。凡是香气协调,有愉快感,主体香突出,无其它邪杂气味,溢香性又好,一倒出就香气四溢,芳香扑